Турецька кава мененгіч Mardin Babil 200 г

Турецька кава Mardin Babil Menengiс

Склад: плоди фісташкового дерева мененгіч - дика фісташка.

Кава має виражений аромат і цікавий смак плодів фісташки дерева (мененгіч). Смак напою нагадує горіхову каву. Відсутність кофеїну робить її м'якою. Готують напій так само, як і класичну турецьку каву. Можна готувати не лише на воді, а й на молоці. При подачі напій прикрашають тертими фісташками або смаженим нутом.

Головна перевага напою з дикої фісташки - це відсутність кофеїну та ідентичний смак з фісташкою. Її можна пити всім, кому з якихось причин заборонено пити звичайну чорну каву. Таку каву можна сміливо пити на ніч.

У Туреччині цей напій називають Menengic Kahvesi, що означає «кава приготований з мененгіча». Назва «кава» не зовсім вірно, адже в мененгіче немає ні грама кофеїну. Єдина спільна риса цих напоїв – спосіб приготування та смак. Фісташкову каву в Туреччині готують із плодів дикорослих дерев «менінгіч». Своїм виглядом та смаком плоди нагадують фісташку. Дерева ростуть на Півдні Туреччини.

Упаковка: у картонному тубусі міститься 1 пакет із 200 г кави. Упаковка якісна, презентабельна. Гідний варіант для подарунка.

Про бренд Mardin Babil

Mardin Babil - виробник турецької кави з добавками і без, у тому числі османської кави. Історія бренду не така довга, як у інших, але це не заважає виробнику займати топові місця у турецьких рейтингах кави. Продукція виробляється у місті Мардін на південному сході Туреччини та подається переважно у магазинах цього регіону.

Кожен вид кави Mardin Babil вражає чарівним ароматом та насиченим смаком. Вибирайте на власний смак! Сама по собі кава Mardin Babil досить міцна турецька кава темної обсмажування, за винятком османської кави.

Як приготувати каву Mardin Babil

Додайте в турку 1 чашку води (60-70 мл) та 2 чайні ложку кави Mardin Babil. За бажання додайте цукор і добре перемішайте перед тим, як поставити турку на вогонь. Продовжуйте помішувати на слабкому вогні. Готувати каву слід повільно. Поспіх шкодить смаку кави. Ви можете подавати каву, коли вона починає «хвилюватися», а пінка підніматися. Не доводьте каву до кипіння. Інакше він гірчитиме.