Рахат лукум молочний з фісташками Mardin Babil 200 г

Рахат-лукум молочний з фісташками в кокосовій стружці Mardin Babil 200 г в подарунковій упаковці

Молочний лукум з фісташками - це ще один вид традиційного турецького лукуму, який виготовляється з молока, цукру, крохмалю та фісташок. Для його приготування спочатку потрібно змішати молоко, цукор та крохмаль в каструлі та ретельно перемішати. Потім додати до цієї суміші дрібно порізані фісташки і продовжити помішування. Далі маса вариться на помірному вогні, поки не стане густою та більш тягучою за текстуру. Після цього, масу перекладають у форму та залишають на деякий час, щоб вона затверділа. Потім лукум нарізається на невеликі кубики та покривається кокосовою стружкою.

Рахат лукум часто подають у вигляді маленьких кубиків у цукровій пудрі до чаю або кави турецькою. Зазвичай турецькі кавові сервізи включають маленьку цибульницю - цукерницю для лукуму, куди можна покласти 4-5 шматочків цього десерту до кави. Лукумниці також є у продажу у нашому магазині.